Azienda Agricola La Sugarella di Mortini Marzia

Indirizzo: Frazione: Petrignano del Lago - Via Giardini n. 23/A; CAP 06061

Referente: Mortini Marzia

Area geografica: Castiglione del Lago

Email: lasugarella@libero.it

Comparto: CEREALICOLO - ORTICOLO

Tematica: FILIERE AGROALIMENTARI LOCALI DI PREGIO - QUALITÀ E NUTRIZIONE

Tipologia: INNOVAZIONE DI PROCESSO: Messa a punto delle tecnice colturali di 4 produzioni agricole locali di pregio (Fagiolina del Trasmeno, Farro di Monteleone di Spoleto, Patata Rossa di Colfiorito e Lenticchia di Castelluccio di Norcia), al fine di incrementarne gli aspetti salutistico nutrizionali ed utilizzare ciò come chiave di marketing. INNOVAZIONE DI PRODOTTO: Costruzione di 2 prototipi per la semina e sarchiatura della Fagiolina del Trasimeno.

Settore: 01.1 – Coltivazione di colture agricole non permanenti

Codice Ateco: 01.1