Società Agricola La Valletta di Cappelletti Antonio & C. S.N.C.

Indirizzo: Località: Popola n. 14/D; CAP 06034

Referente: Rosalba Cappelletti

Area geografica: Foligno

Comparto: CEREALICOLO - ORTICOLO

Tematica: FILIERE AGROALIMENTARI LOCALI DI PREGIO - QUALITÀ E NUTRIZIONE

Tipologia: INNOVAZIONE DI PROCESSO: Messa a punto delle tecnice colturali di 4 produzioni agricole locali di pregio (Fagiolina del Trasmeno, Farro di Monteleone di Spoleto, Patata Rossa di Colfiorito e Lenticchia di Castelluccio di Norcia), al fine di incrementarne gli aspetti salutistico nutrizionali ed utilizzare ciò come chiave di marketing. INNOVAZIONE DI PRODOTTO: Costruzione di 2 prototipi per la semina e sarchiatura della Fagiolina del Trasimeno.

Settore: 01.1 – Coltivazione di colture agricole non permanenti

Codice Ateco: 01.1