Agri City Umbria

Innovazione applicata alla realizzazione e alla gestione degli orti urbani: progettazione partecipata e rinnovamento delle strategie aziendali.

• Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali in collaborazione con Dipartimento di Scienze Politiche,
• Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria,
• Società Impresa Verde Umbria,
• ELAIA s.a.s Società agricola,
• Azienda Agricola Sabatini Riccardo,
• Azienda Agricola Leonardi Federico,
• Il Poggiolo Società agricola,
• Società Agricola La Scuderia,
• Azienda Agraria Tortoioli Elena,
• MIAITALY,
• Fondazione AURAP,
• Istituto Serafico per sordomuti e ciechi di Assisi.

Individuare e realizzare tipologie di orti urbani in grado di:

• soddisfare le esigenze degli imprenditori agricoli e quelle dei cittadini-fruitori;
• utilizzare uno spazio verde anche per il tempo libero, la socializzazione, la formazione;
• rafforzare il legame tra città e campagna con ricadute di tipo economico, sociale, culturale e ambientale.

• Individuazione di forme innovative di produzione-consumo legate alla conduzione degli orti urbani e periurbani.
• Progettazione della struttura, organizzazione e gestione ditipologie diverse di orti urbani e periurbani.
• Implementazione di un partenariato pubblico-privato.
• Misurazione degli effetti economici e sociali generati dall’uso degli orti.
• Misurazione della sanità dei prodotti, e caratterizzazione sensoriale degli ortaggi.
• Individuazione delle azioni volte a favorire l’integrazione tra politiche sociali e politiche agricole
• Realizzazione di un Disciplinare di produzione e gestione per gli orti urbani e periurbani.